이번 점검은 식중독 발생을 사전 대비하기 위한 것으로 소비자식품위생감시원과 구청 위생감시원이 합동점검반을 편성해 점검을 실시한다.
주요 점검내용은 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부, 유통기한 경과제품 사용·보관 여부, 보존식 보존 여부, 조리종사자 개인 위생 여부다.
점검 결과 경미한 사항은 현장 계도와 교육을 실시하고 위반사항은 관련법에 따라 과태료 부과 등 행정 조치할 예정이다.
윤철호 동남구 위생청소과장은 “하절기 집중적으로 발생하는 식중독을 사전차단하고 시민들이 안심하고 먹을 수 있는 급식이 제공되도록 위생관리에 철저를 기하겠다”고 밝혔다. 천안=박지현 기자
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